City break în Covasna, în Ținutul Conacelor

După ce-am petrecut o noapte între pereți seculari și arcade grațioase, la Castel Daniel, am vizitat și împrejurimile din Zona Secuimii.

Întâi și-ntâi ne-am îndreptat spre satul vecin Vârghiş, de unde provine familia Daniel, cea care a construit castelul-hotel în care am dormit. Castelul din Vârghiş se cheamă tot Daniel, e la fel de frumos ca hotelul renovat, doar că nu e renovat. Păcat, ar putea ieși ceva spectaculos.

IMG_20151003_172837

Castel Daniel, Varghis (7) Castel Daniel, Varghis (10)

Castel Daniel, Varghis (13)

Castel Daniel, Varghis (17)

Castel Daniel, Varghis (20)

Apoi am vizitat pe rând câteva familii de meșteșugari, că doar #SusținRomâniaMeseriașă.

Mai întâi ne-am oprit la familia Sütő (tot în Vârghiș), care face și pictează mobilă din vechi străvechi. Vopseaua este preparată pe aceeași piatră ca la 1568, culorile sunt naturale, iar mobila e făcută tot manual.

IMG_1025

(fotografii înăuntru n-am avut voie să facem, familia se teme că modelele lor vor fi copiate; așa că va trebui să nu mă credeți pe cuvânt, și să mergeți să vedeți cu ochii voștri 🙂 )

Am continuat cu o vizită la maistrul fierar din Tălișoara, Nagy György. Am beneficiat acolo de o demonstrație în timp real cu fierul forjat manual, dar surpriza a venit la final, când domnul Nagy a pus câteva bucăți de slană între două capete de fier scos din cuptor, și a scurs untura încinsă peste pâine cu ceapă. Dezmăț culinar cu multe calorii de care nu ne-a păsat. 🙂

IMG_20151003_181147

IMG_20151003_181204 IMG_1106

12140815_10153400705873153_5310626687027869780_n 12038346_10153400706363153_3341248790916898139_n

IMG_20151003_184330

În periplul nostru am ajuns și-n bătătură la o bătrânică sprintenă care a fost plimbată pe motocicletă de însuși prinţul Henry! Doamna, mama morarului din Băţanii Mici, cunoaște foarte bine tainele ţesutului la război, dar se îngrijește și de moara de apă.

Moara de apa Batanii Mici

IMG_1413

IMG_1192

În caz că vă întrebați, moara de apă produce cam 40 kg de făină pe oră.

IMG_1409

Iar lângă moară, pe o insulă mică, locuiesc 5 generații ale aceleiași familii!

Ultimul, dar nu cel din urmă meșteșugar pe care l-am cunoscut în Covasna, a fost dogarul Szőke Tibor, în satul Harale. Domnul Szőke a învăţat dogăria de la tatăl său, care a fost şi el dogar, învăţând meseria tot de la tatăl său, bunicul, și deja a transmis meseria mai departe. Împreună, cei doi meșteri populari folosesc lemnul ușor, de răşinoase, la fabricarea  unei game variate de produse precum: găleţi de muls, ciubăraşe pentru oierit, găleţi pentru fântâni, vase pentru carne, căzi pentru prune sau varză, lucruri necesare în viaţa de zi cu zi, atât pentru locuitorii satului Harale, cât şi pentru satele din împrejurimi. Dar, dincolo de asta, domnul Szőke are talent de povestitor, și e foarte carismatic, o să vă placă la ei în bătătură.

IMG_0041 IMG_0047

IMG_0042

IMG_1588

IMG_1616

IMG_1623

IMG_1625  Pentru asta trebuie să aibă dogarul burtă 🙂

IMG_1631

O noutate absolută pentru mine în weekendul petrecut în #TinutulConacelor a fost coborârea într-o mofetă. În satul Hătuica, în comuna Catalina, se găsește un centru de tratament cu apă minerală, în interiorul căruia e construită și o mofetă. Mofeta, pentru cei care nu știu, este o emanație de dioxid de carbon (conținut în proporție de cel puțin 90%), folosită în cure terapeutice externe.”La o prima vedere, mofeta seamana cu o sauna mai ciudata, compusa din bancute si balustrade din lemn de brad, dispuse in forma de amfiteatru. Nu exista nici o sursa de caldura, dar daca stai cateva minute acolo, simti ca iei foc. Amestec special de gaze vulcanice izvorate din maruntaiele pamantului, mofeta este o binecuvantare pentru vasele de sange si bolile circumscrise lor, dar si pentru piele si activitatile sexuale.” (sursa)

Mofeta Hatuica

După vreo 5 minute acolo, chiar am simțit cum mi se încălziseră foarte tare picioarele! În plus, ne-am jucat cu baloanele de săpun, care pluteau la suprafața stratului de gaz, așa cum mi-aș dori să plutească întotdeauna și să nu se spargă.

IMG_1674

În centrul oraşului Covasna se află mofete publice tradiţionale, precum mofetele Bardócz, Bene şi Banu. De asemenea, veți găsi acolo mai multe izvoare de apă minerală naturală, precum izvorul Kati, izvorul Elvira, Izvorul de lângă Pârâul Covasna sau Izvorul de lângă Şcoală. Știți prea bine, Covasna e supranumită oraşul apelor minerale. 

IMG_1444

IMG_1449

IMG_20151004_112839 IMG_20151004_112733

IMG_1453

(ce să zic, nu vă așteptați ca apa asta minerală să aibă gust bun…)

IMG_1460

Și dacă tot eram în zonă, am vizitat și Biserica fortificată Sfântu Emeric, cu picturi murale, în Ghelința.

IMG_0013

IMG_0021 IMG_0038

IMG_1540 IMG_1544

Ce altceva mai puteți face într-un weekend (prelungit) în Covasna?

Puteți face o plimbare prin Cernat – un sat cu tradiții și istorie, unde puteți vedea cum funcționează moara de apă, puteți învăța să coaceți pâine cu cartofi, puteți vizita Muzeul Haszmann Pál sau Cetatea Ika. De asemenea, am înțeles că și Muzeul Național Secuiesc din Sf. Gheorghe merită văzut. Sau cetatea Zânei Ileana Cosânzeana.

Eu cel mai mult mi-aș fi dorit să servesc ceaiul de la ora 5 la conacul contelui Kalnoky din Micloșoara, custodele domeniilor prințului Charles. Dar n-a fost să fie. Pentru asta și pentru alte câteva nopți la castel, trebuie să revin în Secuime.

(Mulțumesc Florin pentru o parte din fotografii – alea mai frumoase)



One Response to “City break în Covasna, în Ținutul Conacelor”

  1. Imagini amuzante says:

    Frumoase pozele, Frumoasa si zona. Oamenii de acolo trebuie sa fie primitori, cum de altfel e lumea din Ardeal. Mi-ar placea un weekend acolo. Cine stie? Poate la concediul din vara. Mersi de idee

Leave a Reply

css.php