“Life is too short to learn Polish.” (autor necunoscut)

Elena, iti scriu din trenul de Bristol via Leeds. E totul verde si frumos.
Dupa ce imi terminasem exchange-ul de 1 an in Spania era timpul pentru o noua provocare si destinul (pe care de multe ori ti-l faci singur) m-a adus in Polonia, si nu oriunde, ci in orasul stea, Cracovia. Cracovia a fost probabil unul dintre putinele orase care au scapat asediului din timpul celui de al doilea razboi mondial. Motivul a fost pe cat de banal, pe atat de adevarat: la Cracovia au stabilit nemtii un fel de cartier general.

In ceea ce va urma, prezint intr-un mod cat de cat obiectiv si corect viziunea mea despre Cracovia, desi ar trebui sa fie subiectiv. Ah, si nu voi face nici o paralela cu Romania asa cum de multe ori, involuntar, asta facem cand vorbim de alte tari/orase.

Orasul

Daca ati ajuns prin Praga, atunci Cracovia are acelasi stil central-european. Aceeasi arhitectura, aceleasi biserici si poduri, intr-un cuvant foarte frumos insa nu atat de cosmopolit precum Praga. Cracovia are doua universitati mari: ingineria si economia. Orasul este extrem de populat de studenti – asadar multe baruri si discoteci. Nivelul de internationali e mediu si sunt si destul de multi turisti, ceea ce tie ca student International locuind acolo iti confera o imagine si o situatie placuta. Din Cracovia ajungi usor la Wroclaw (un oras deosebit de frumos cu multa influenta germana) si Auschwitz (daca esti pasionat de istorie – am fost si nu recomand sa te duci daca ai baut sau mancat gretos in seara precedenta). Varsovia e accesibila cu trenul, cam la 3 ore distanta.

central square

(piata centrala)

central square si Mariacki cathedral (piata centrala si catedrala Mariacki)

interior Mariacki

(interior catedrala Mariacki)

Auschwitz Birkenau

(Auschwitz Birkenau)

Oamenii

Polonezii sunt baieti de treaba cand vor. In viata mea am cunoscut doua tipuri de polonezi: cei pe care i-am cunoscut in afara Poloniei si cei cunoscuti la ei acasa. Ciudat sau nu am ramas prieten cu aceia pe care i-am intanit in afara.

Norocul meu a fost ca stateam cu doi baieti spanioli veniti cu o bursa Erasmus. Pentru mine era raiul pe pamant, abia intors din Erasmus, eram inca “nevindecat” (cei care au fost Erasmus, stiu despre ce vorbesc). Asadar majoritatea timpului liber il petreceam cu spanioli, ceea ce nu m-a deranjat deloc intrucat imi perfectionam limba si de multe ori eram luat pe post de interpret. Cu unul dintre ei am format o legatura prieteneasca foarte puternica. E compozitor de muzica clasica, nu are cum sa nu fie puternic sufleteasca. Dupa ce am terminat in Cracovia, compozitorul a venit subit la Bucuresti sa ma vada si l-am si rasplatit pe masura; am luat bilete la Festivalul Sergiu Celibidache.

In general, polonezii sunt foarte muncitori si oameni cu un bun simt civic. In Polonia se urmeaza regulile si legile cu strictete. (Eu mi-am luat o amenda de 100 zloti-aprox. 100 lei, pentru ca nu am traversat pe trecerea de pietoni la 7am). Au si un guvern destul de puternic care stie cum sa-si tina masele in frau si la munca. Un guvern care stie sa atraga investitori si sa absoarba fonduri europene, cu scopul final de a crea prosperitate economica si locuri de munca. Si nu e de mirare ca in ultimii ani vesticii din tarile afectate de criza, in principal PIGS, vin sa-si gaseasca joburi in Polonia sau Cehia.

nunta poloneza

(nunta poloneza)

Czy mówisz po polsku?

La capitolul limbi straine Cracovia sta mai prost, insa asa e cam in orice tara din Est plus ceva exceptii din Vest (Italia, Franta, Portugalia si Spania – toate tari latine, nu e ciudat?)
Cele doua limbi de circulatie internationala din Cracovia/Polonia sunt engleza, vorbita fluent probabil de 3/10 si spaniola vorbita de 10/10 :), doar pentru ca sunt extrem de multi studenti spanioli in Exchange.
In principiu , eu am supravietuit fara nici o problema si fara sa vorbesc o iota de poloneza, desi cand vine vorba de nume de strazi, te predai fara drept de apel.

Din punct de vedere profesional, mie cel putin mi s-a parut ca polonezii nu au luat prea multe de la nemti atunci cand au fost ocupati –suna macabru insa ati prins ideea.

Mancare/Bautura, Nightlife si Chirie

Nu am insirat intamplator cele trei subcategorii de mai sus. La capitolul mancare Polonia sta bine, nu te astepta la fineturi mediteraneene sau scandinave insa au ceva restaurante cu o carne extrem de buna. As recomanda: Pod Wawelen si U babci Malyni. In principiu tot e bazat pe carne, muraturi de orice fel in orice perioada a anului si piroga (dumplings) – un fel de gogosele umplute cu o varietate de ingrediente de la carne, spanac pana la dulceata de coacaze salbatice din Surinam.

Restaurant U babcy Maliny

(Restaurant U babcy Maliny)

La bautura nu se plang polonezii nici macar atunci cand beau peste masura. Sa bei votca amestecata este o insulta nationala intrucat votca se bea din sticla din mana dreapta si in stanga stai cu stingatorul (apa sau suc).
Si da, se bea mult, indiferent ca e vorba de barbati sau femei. Nu de multe ori mi-a fost mirarea sa fiu martor la batai crunte in centrul orasului cauzate de votca. Daca nu ai sti ca e o batura ai zice ca e o femeie, Votca asta.

Nightlife-ul e bun, in special daca esti student. Orasul e impanzit de barulete si clubulete. Ceea ce mi-a atrans atentia este faptul ca toata viata de noapte e la subsol, intrucat majoritatea sunt in centru si efectiv nu mai era spatiu de construit la suprafata. Inevitabil aici voi face o paralela cu Romania, pentru ca la capitolul asta stam bine, cluburi de fite nu prea ai sa vezi in Cracovia si nici muzica atat de buna si variata ca in Bucuresti sau Cluj.

Daca vrei sa fugi de aglomeratia din centru, recomand cu cea mai mare caldura cartierul evreiesc (Kazimierz) care efectiv este din alt secol, cu baruri vechi, scaune vechi, canapele vechi, semineuri si masini de cusut – o senzatie unica! Eu cel putin ma simteam undeva pe la inceputul secolului 20 ori de cate ori mergeam acolo cu compozitorul meu sa bem un pahar de votca: Zubruwska Bison Grass.

baruri vintage din cartierul evreiesc Kazimierz

(bar vintage din cartierul evreiesc Kazimierz)

La chirie, Cracovia este un pic mai scump ca Bucuresti (asta ca sa dau un punct de comparatie). Eu stateam central si plateam pentru o camera undeva pe la 900zloti=900lei. In principiu gasesti si mai scump si mai ieftin. In concluzie evaluez un raport calitate pret-ok!

Revenire?

Deseori mi s-a pus intrebarea daca as reveni in locurile in care am trait insa asta vine cu urmatoarea intrebare din partea mea: ”In ce conditii?”. Trecand dupa Cracovia prin Dublin si Rotterdam si acum Leeds e greu de spus daca m-as intoarce la viata in stilul polonez, insa un lucru e cert: intotdeauna ca turist!

Imi cer scuze daca nu am mentionat mai multe nume de restaurante, baruri, discoteci, muzee sau alte puncte de interes, insa in aparararea mea au trecut 2 ani si numele ma omoara. Daca esti interesat facem un efort colectiv si ne aducem aminte. Numa` bine!

(Razvan Stanescu, tot brailean de-al meu)

Despre viata in Cracovia a mai scris si Octavian Logigan, iar despre Varsovia a scris mai demult Gianina Petrucă, dar și Andreea Vasilachi. (Erasmus în Varșovia).